Tra piazza Pomposa e largo Sant’Eufemia, trenta esercenti aderenti all’iniziativa apriranno le loro porte a tutti i buongustai, per offrire specialità culinarie tanto tradizionali quanto originali. I menù in programma sono tre e, grazie ai suggerimenti dello chef stellato Luca Marchini, racchiudono dieci ricette ciascuno realizzate con prodotti locali e di alta qualità. Si potranno assaggiare i bocconcini di fior di latte dell’ Accademia dei Dissonanti, il calzone tricolore ai cereali del bar Sano Italiano, la focaccia con prosciutto Dop di Modena della Caffetteria Giusti, ma anche degustare ottime bevande tra cui la birra artigianale di Labeerinto. In largo San Giorgio, sarà presente un angolo vegetariano e vegano: lo stand curato dall’associazione Oasi Metropolitana proporrà tigelle, dolci e salate, adatte a tutti coloro che non mangiano ingredienti di origine animale. .
Diversi altre iniziative: in piazza Mazzini, dalle 18, prenderanno il via dieci match di pugilato organizzati dalla Nuova Accademia Pugilistica; in piazza Grande e in piazza XX settembre, invece, sarà allestito un mercato di antiquariato e, per tutto il giorno, ‘Modena Terra dei Motori’ colorerà le strade del centro con auto e moto d’epoca. www.modenamoremio.it